Обсуждение темы Еда для гормонального здоровья в 20, 30, 40, 50 лет и до самой старости

  • Автор темы Удалённый пользователь 171
  • Дата начала
Ракса написал(а):
Потому что у меня помидоры завсегда со своей грядки!
В крайний зимний случай из своего цветочного горшка!!!

wp-content2fuploads2f20152f052ffacepalm.gif2ffull-fit-in_950x534.gif


@христианин, вы ж вроде не леший, откуда такая вопиющая дремучесть?!!!
В крупных хозяйствах чтобы гарантированно отбить расходы и получить таки прибыли, с урожая помодоро, совсем не стесняются применять гербициды, удобрения, пестициды и фунгициды.
Причем вся эта химия из самой бюджетной, а стал быть самой токсичной категории!!!
Нажмите для раскрытия...
Ты все верно толкуешь, просто бездумно. Если соблюдаются все дозы яда, то вся продукция гарантировано защищена. Это наука. Сыпать больше, себе дороже. Опять же, понауке яд сыпють не на сплош бурьяны кишащими насекомыми паразитами а после механической обработки полей. И засаживають их с предварительной обработкой поля. Все это вкомплексе позволяет меньше тратиться на химию и больше получать урожай
 
Ага.. ежчо, одно дело когда небольшой или большой огород, другое когда поле с гектар. Со стороны на поля меньше жука наползает нежели на огород с соседних бурьянов.
 
Не. Летом лучше из маГазинов питаться свежестями. А зимой на огородах холдастоит. В такой период будеш рад и безвкусным помидоркам вырощеным на песке в теплицах.
 
христианин написал(а):
Ты все верно толкуешь, просто бездумно. Если соблюдаются все дозы яда, то вся продукция гарантировано защищена. Это наука. Сыпать больше, себе дороже. Опять же, понауке яд сыпють не на сплош бурьяны кишащими насекомыми паразитами а после механической обработки полей. И засаживають их с предварительной обработкой поля. Все это вкомплексе позволяет меньше тратиться на химию и больше получать урожай
Нажмите для раскрытия...
Как же вы всё таки далеки от промышленного сельского хозяйства...
А вот у меня тетка, уже много-много лет, старший научный сотрудник в Лаборатории семеноводства и семеноведения.

Итак, для выращивания томатов лучшими предшественниками будут пласт или оборот пласта многолетних трав, которые, во избежании последующих финансовых затрат (на ГСМ, амортизацию и оплату ручного труда) сто пудов обработают гербицидом вроде глифосата.

Далее после планировки поля или под весеннюю культивацию вносятся минеральные удобрения – К60, N90, Р135 (действующего вещества на гектар) и органические – 15 т/га помёта птичьего или 30 – 50 т/га перепревшего навоза.
И ЭТО самая "плюшевая", из всего спектра, химии для помидоров. И не только для них!
Важным фактором, который влияет на урожайность продукта, является подкормка томата в во время цветения...
Производятся внекорневым способом, т.е. по листьям.
В среднем на один литр воды берут около 4 грамм фосфорных, 1,5 грамма калийных и 2,5 грамма азотных удобрений.
А вообще в течение всего времени роста томатам желательно сделать минимум 3-4 подкормки. Например, удобрения содержащие азот необходимо добавлять во время роста стебля и листьев. Эффективным приёмом считается комплексная смесь, состоящая из органических и минеральных удобрений.
А ещё томаты очень чувствительны к недостатку микроэлементов. Для поддержания плода используют подкормки, которые включают в себя борную кислоту, сернокислую медь, цинк и другие микроэлементы.
Но это в принципе мелочи.

Помидоры очень тяжело переносят болезни. Причины болезни могут быть самыми разнообразными. От погодных катаклизмов до попадания на растения болезнетворных микроорганизмов, вроде бактерий, грибков или вирусов, которые при неблагоприятных погодных условиях размножаются с поистине катастрофической скоростью.
И ежли вдруг чего, то урожай может быть буквально потеря на корню.
Для для промышленного овощеводства категорически недопустимо.
Поэтому им обеспечивают очень внимательный "уход" и регулярные обработки весьма серьезной химией.
Вот к примеру очень популярный Фундазол, имеет второй класс опасности, не редко у человека вызывает аллергические реакции. А если гляните по ссылке, то увидите что "эффект" токсичности сохранятся до 10 дней!!!

А ещё по полям с помидорами бывает ползает разная насекомообразная гадость. И они тоже портят урожай!
И с ними, аграриям, тоже приходится бороться.
И тоже весьма ЯДренной химией. Именно потому что она является самой дешевой!!!!!


В общем, @христианин, объективная томатная реальность выглядит как-то вот так...
 
Со всем согласен. Повторюсь. Чем больше поле тем оночище от паразитов. И как следствие, меньше надо егоушатывть химией. Которую потом чувствуешь в виде бесплатного бонуса в своем салате из помидор.
 
христианин написал(а):
Со стороны на поля меньше жука наползает нежели на огород с соседних бурьянов.
Нажмите для раскрытия...
Ага, наползет!

Группы жуков (майских или колорадских, которые и любят кушать томаты) могут в случае необходимости совершать и массовые перелеты. Они способны даже переселяться из одного региона в другой в том случае, если произошло изменение климата и/или временно исчез урожай любимых жуками культур.

Да и бабочки, чьи гусеницы любят кушать томаты тоже неплохие летуны...
 
Поле заранее подготавливают передпосадкой. Может там поначалу будут выращивать кукурузу. Когда поле станет почище то и помидоркам засадят.
 
христианин написал(а):
Чем больше поле тем оночище от паразитов.
Нажмите для раскрытия...
Ага, аж три раза!!!

Если на поле будут замечены даже единичные вредители или очаги поражения микроорганизмами БУДЕТ ОБРАБОТАНО ВСЁ - для профилактики.
Поскольку предупредительно затравить заразу выйдет дешевле, чем остаться вовсе без урожая!!!
 
Ракса написал(а):
Ага, наползет!

Группы жуков (майских или колорадских, которые и любят кушать томаты) могут в случае необходимости совершать и массовые перелеты. Они способны даже переселяться из одного региона в другой в том случае, если произошло изменение климата и/или временно исчез урожай любимых жуками культур.

Да и бабочки, чьи гусеницы любят кушать томаты тоже неплохие летуны...
Нажмите для раскрытия...
Да. И часник в свою грядку, среди бурьянов с кишащими прелестными букашками, изливает бочками химию, чтоб хоть что-то получилось. А потом люди как чумные зомбоки бродят после еды, ощупывая свою голову. На месте ли.
 
христианин написал(а):
Да. И часник в свою грядку, среди бурьянов с кишащими прелестными букашками, изливает бочками химию, чтоб хоть что-то получилось. А потом люди как чумные зомбоки бродят после еды, ощупывая свою голову. На месте ли.
Нажмите для раскрытия...
@христианин, двоечник вы наимахровейший!!!

Вы даже не понимаете что и отчего с вами происходит.
Проблемы с головой у вас не от какой-то левой химии в рыночно-грядочных томатах, а как раз в точности до наоборот!

Магазинный помидоры снимают с поля в бланжевой степени зрелость, то есть, выражаясь простым языком ПОЛУЗЕЛЕНЫМИ.
В следствии чего глютаминовой кислоты в них содержится самый минимум - буквально следовые количества.
Но если помидор созрел на корню, то ситуация уже более оптимистичная - 431 мг на 100 гр. продукта.

Оптимистично, но не для вас!
Поскольку, покромсавши томатик в салат, но главное посолив его хлоридом натрия, вы собственноручно делает из органической глютаминовой кислоты, глютамат натрия!!!


Так вот, глютамат натрия может быть причиной головной боли, и Альфред Скопп в 1991 году опубликовал исследование «MSG (глютамат натрия) и головная боль, вызванная гидролизованным растительным белком: обзор и тематические исследования». Согласно этому исследованию, глютамат натрия, тирамин и аспартам (которые тоже содержатся в томататах) оказались триггерами мигрени у восприимчивых людей. Это наблюдение подтверждается обсуждением в опубликованной литературе синдрома китайского ресторана (CRS), который теперь более известен как симптомокомплекс MSG. Симпомокомплекс MSG относится к триаде симптомов, впервые зафиксированной в 1968 году после приема китайской пищи. Испытываемые симптомы были описаны как «онемение в задней части шеи и рук, постепенно распространяющееся на руки и спину, общая слабость, и учащенное сердцебиение », и считалось, что это вызвано употреблением пищи, богатой глютаматом натрия, в частности китайской кухни.

Было показано, что глютамат натрия, вводимый внутривенно крысам, повышает концентрацию глутамата в мышечной ткани путем активации рецепторов N-метил-D-аспартата (NMDA). Также было показано, что повышенные концентрации глутамата в тканях способствуют появлению боли и изменению чувствительности при определенных состояниях мышечно боли. В одном исследовании сообщалось о значительном усилении симптомов головной боли и чувствительности перикраниальных мышц у участников эксперимента после приема MSG, а также повышения систолического артериального давления. Отмечено, что субъекты, потребляющие глутамат натрия, имели более высокий системный уровень глутамата, и именно поэтому участники чаще страдали от головной боли , которая сопровождалась повышением чувствительности мышц , в частности, жевательной мышцы.

Глутамат, подобно серотонину и дофамину, является важным нейротрансмиттером в ЦНС, который обеспечивает быструю возбуждающую синаптическую нейротрансмиссию через ионотропные и метаботропные рецепторы. Глутаматергические рецепторы являются молекулярными медиаторами, через которые действует глутамат, и обнаруживаются в тригеминоваскулярной системе и ее структурах. Глутамат хранится внутриклеточно внутри синаптических везикул, где его концентрация может достигать 100 миллимоляр, и он неактивен до тех пор, пока не попадет в синапс. Считается, что глутамат необходим для активации тригеминоваскулярной системы и центральной сенсибилизации , является субстратом для различных ферментов в глутаматергических синапсах и находится на пересечении метаболических путей, выступая в качестве предшественника ингибирующего нейротрансмиттера GABA, а также принимает участие в энергетическом метаболизме мозга и гомеостазе азота. Существует два пути, по которым можно синтезировать глутамат: большая часть синтезируется путем дезамидирования глутамина через фермент глутаминазу и в меньшей степени примерно треть получается из глюкозы через промежуточные соединения цикла трикарбоновых кислот (ТСА) (α-кетоглутарат) и трансаминирования с ГАМК.

При мигрени имеется нарушенная глутаматергическая система может проявляться в виде повышенной возбудимости нейронов. Также накапливаются доказательства того, что глутаматные рецепторы проявляют модулирующий эффект в механизмах мигрени, и модулирующая глутамат терапия показала многообещающие результаты при терапии мигрени. Глутаматергическая система у пациентов с мигренью может быть нарушена, и это может происходить вследствие полиморфизмов в генах, которые регулируют передачу глутаматергических сигналов. В настоящее время существуют только доказательства того, что ген GRIA3 является рецептором АМРА, но время покажет, есть ли еще полиморфизмы в этих или других генах, которые необходимо идентифицировать . Гипотеза заключается в том, что у мигрени есть склонность к генетически нарушенной глутаматергической нейротрансмиссии.
 
Незрелые помидорки совершенно не причем. Ощущения как от отравления. Иногда даже арбузы попадались пропитанные химией.
Меньше ерунды всякой выдумывай.
 
Еще, я обнаружил, что женщины не умеют варить борщ.
Он же свекольный суп.
Опытным путем я добился нужный вкус, но к моему удивлению люди варят бурду вместо борща.
 
Фишка в приготовлении свеклы. Кто хочет, перескажите в точности как делать правильно.
 
христианин написал(а):
Еще, я обнаружил, что женщины не умеют варить борщ.
Нажмите для раскрытия...
Как минимум самонадеянно ставить на одну доску среднестатистическую женщину и ведьму...

христианин написал(а):
Фишка в приготовлении свеклы. Кто хочет, перескажите в точности как делать правильно.
Нажмите для раскрытия...
Знаете, на вкус и цвет... все фломастеры разные.

Я подозреваю, что вам нравиться вариант, когда свеклу предварительно запекают в фольге, где-то в протяжении часа, пока она не станет мягкой, а потом очищают и нарезают тонкой соломкой. И только после этого свекла отправляется в зажарку... после морковки и лука, но перед томатом. Или вообще без оного?
 
Последнее редактирование:
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Назад
Сверху